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麦卢卡蜂蜜新西兰

麦卢卡蜂蜜

麦努卡蜂蜜来自新西兰本土一种叫做Manuka的灌木(Leptospermum scoparium)花的花蜜。正是花蜜和蜜蜂赋予了这种蜂蜜独特的特性。

Aotearoa

Aotearoa(毛利语:[aɔˈtɛaɾaɔa]);它是“新西兰”的毛利名字。它最初是毛利人专指新西兰北岛,但从19世纪末开始,这个词就指整个新西兰国家。

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MGO认证的麦努卡蜂蜜

UMF评分系统说明

 

麦努卡蜂蜜受到消费者和那些获得使用质量标志许可的组织的高度重视。UMF®质量标志已在所有主要消费市场注册。

 

什么是UMFHA?

 

UMFHA是一个仅在新西兰成立的独立机构,成立于1998年,旨在鉴定和区分麦努卡蜂蜜的独特特性。它的目标是保护新西兰麦努卡蜂蜜产业及其消费者。UMF®是全球公认的最广泛的标准,也是唯一一个积极测试会员蜂蜜以确保出售的蜂蜜符合标签要求的协会。他们还资助科学研究,并继续增加麦努卡蜂蜜的知识。

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保护麦努卡蜂蜜的战斗将花费550万美元

为保护新西兰价值数百万美元的麦努卡蜂蜜产业免受国际侵略者的侵袭,这场斗争预计将在未来10年花费550万美元。 墨尔本机场的一块广告牌,庆祝澳大利亚产的玛努卡蜂蜜。照片:RNZ/Alexa Cook   一个工业组织昨晚在惠灵顿对政府官员说,保护奥特罗亚的毛利麦努卡产品的最好办法是给这个词打上商标,然后争取地理标志,就像法国在香槟上所做的那样。 麦努卡蜂蜜用于伤口敷料和医用凝胶,也用于许多美容产品中,当然,也可作为吐司或茶中的调料。 新西兰的麦努卡蜂蜜贸易目前价值1.8亿美元,但如果该品牌受到保护,10年内可能翻一番。 商业顾问约翰·希尔(John Hill)表示,为保护这个行业,为保护这个行业付出的代价是一个小小的代价,即为保护这个行业,为获得一个地理标志(该标志将把新西兰产的毛利麦努卡联系起来)。 “这是一笔相当不错的投资。如果我们什么都不做的话,我们已经有澳大利亚在我们后面跟风,我们有葡萄牙,墨西哥,巴拉圭,他们都在谈论种植毛利麦努卡。   “回报非常非常好。” 澳大利亚已经在试图利用毛利人的钱,声称拥有80多种钩端螺旋体,这种植物是用来制造麦努卡蜂蜜的植物,而新西兰只有一种。 但是来自麦努卡蜂蜜称谓协会的约翰·罗克里夫说,麦努卡是毛利人的名字,消费者希望它来自新西兰。 他说,澳大利亚已经为麦努卡蜂蜜制定了自己的定义,这是在误导消费者。 “他们的实际定义非常非常薄弱。也就是说,它是我们所说的麦努卡的一半,甚至更低。 “它们的多花性定义非常宽泛,它没有一个标准,在澳大利亚几乎所有的蜂蜜都可以被称为多花的玛瑙。 “现在就是说,直截了当、骇人听闻,这是在误导消费者,是不对的。” 来自东海岸的土地信托组织Miere联盟的经理维克多·戈德史密斯(Victor Goldsmith)说,高达70%的麦努卡蜂蜜产自毛利土地,iwi在该行业拥有巨大的股份。 “我们作为奥特罗亚的kaitiaki和我们所有的taonga人的责任,包括我们的本土物种和麦努卡,这是我们代际间的义务,以确保我们的下一代生活在更好的状态。” 新西兰和英国都接受了“麦努卡蜂蜜”作为认证标志,这将使麦努卡蜂蜜称谓协会能够寻求对这一术语的进一步保护。 约翰罗克里夫说,商标“Mānuka蜂蜜”将是一个漫长而昂贵的旅程,但他并没有放弃。 “这是一个漫长的旅程。我想苏格兰威士忌始于1919年,花了很长时间。香槟慢慢来。可悲的是,法律需要时间,我们必须在整个过程中努力。” 该行业目前正在中国和美国寻求认证标志。   版权 © 2018, Radio New Zealand
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麦努卡蜂蜜对人体结肠癌HCT-116与LoVo细胞生长的抑制作用

第一部分 抑制细胞增殖,促进细胞凋亡与细胞周期阻滞 近几十年来,人们对植物酚类化合物及其防癌作用进行了大量的研究。麦努卡蜂蜜(MH)是木犀草素、山奈酚、槲皮素、没食子酸和丁香酸等酚类化合物的良好来源。本研究旨在评价MH对人结肠癌HCT-116和LoVo细胞的化学预防作用。将两种细胞置于不同浓度的MH(HCT-116细胞为0-20 mg-mL-1,LoVo细胞为0-50 mg-mL-1)中48h,测定细胞凋亡、细胞周期阻滞、凋亡及细胞周期调控基因和蛋白表达。MH通过降低细胞增殖能力,诱导细胞凋亡,并以剂量依赖的方式阻止细胞周期,对细胞生长具有明显的抑制作用。有趣的是,在相同浓度下,非恶性细胞的MH治疗没有产生任何显著的毒性。凋亡事件与p53、PARP和caspase-3的表达增加以及内源性(caspase-9)和外源性(caspase-8)凋亡途径的激活有关。MH诱导HCT-116细胞S期细胞周期阻滞,同时LoVo细胞通过细胞周期调控基因(cyclin D1、cyclin E、CDK2、CDK4、p21、p27和Rb)的调控,在G2/M期出现细胞周期阻滞。p-Akt表达被抑制,p-p38MAPK、p-Erk1/2和内质应激标志物(ATF6和XBP1)表达增加,诱导细胞凋亡。总的来说,这些发现表明MH可能是一种有前途的预防或治疗结肠癌的食品疗法。 麦努卡蜂蜜对人体结肠癌HCT-116与LoVo细胞生长的抑制作用 第二部分 尽管麦努卡蜂蜜含有高含量的酚类化合物,但其化学预防活性仍然很难获得。本研究的目的是评估MH对HCT-116和LoVo细胞氧化应激、抗氧化酶、细胞代谢和转移能力的影响,并特别关注其分子机制。我们观察到MH处理后氧化应激的强烈诱导,因为它增加了活性氧的积累,增加了对蛋白质、脂质和DNA的损伤。此外,MH还抑制了Nrf2依赖的抗氧化酶(超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶和血红素加氧酶-1)的表达以及SOD、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶和谷胱甘肽还原酶的活性。MH处理后细胞代谢明显紊乱。降低了最大耗氧量和备用呼吸容量,降低了与细胞存活潜能相关的线粒体功能。同时,MH降低HCT-116和LoVo细胞的胞外酸化率(糖酵解)。此外,MH抑制了p-AMPK/AMPK、PGC1α和SIRT1的激活,参与了代谢应激条件下HCT-116和LoVo细胞的存活。MH呈剂量依赖性降低两种细胞的迁移和侵袭(MMP-2和MMP-9)能力,同时调节EMT相关标记物(E-cadherin、N-cadherin和β-catenin)。以上结果表明,MH通过增强氧化应激,调节有氧和无氧途径的能量代谢,抑制细胞的转移能力,诱导HCT-116和LoVo细胞死亡。
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麦努卡蜂蜜可能是抗菌超级细菌药物的未来

(NaturalNews)蜂蜜因其抗菌和其他药用特性而被珍视了几个世纪,近年来,来自新西兰的麦努卡蜂蜜因其特别令人印象深刻的营养和促进健康的特性而极受欢迎。 新的研究表明,麦努卡蜂蜜可能比以前认为的更加有益,最终可能在对抗感染方面发挥重要作用,因为抗生素对所谓的超级细菌的作用越来越小。 2012年进行的一项研究发现,麦努卡蜂蜜对慢性伤口感染有效。这项早期的研究为最近的一项研究铺平了道路,该研究探索了使用麦努卡蜂蜜预防尿路感染(UTIs)的可能性,这种感染通常与长期使用导尿管有关。 毛利纽卡蜂蜜能杀死与导管感染相关的细菌 这项新的研究由英国南安普敦大学的巴希尔•伊瓦莱德和他的同事进行,测试了两种细菌,大肠杆菌和奇异变形杆菌的不同浓度的毛利蜂蜜,这两种细菌通常都会导致导尿病人出现尿路感染。 研究人员发现: “即使是低稀释度的麦努卡蜂蜜也能抑制细菌生物膜的活动和生长,细菌生物膜是在包括塑料在内的任何表面上形成并附着的一层薄薄而有弹性的微生物。… “结果表明,麦努卡蜂蜜强烈抑制了细菌的‘粘性’,从而抑制了生物膜的形成。 “即使在最低稀释度为3.3%的情况下,与普通培养基和人造蜂蜜相比,它在48小时后将粘性抑制了35%。 “但最大的效果出现在3天后,稀释度为16.7%,这时粘性降低了77%。三天后,所有稀释液都将其抑制了约70%。” 尽管研究人员说,现在就毛利纽卡蜂蜜在主流医学中可能发挥的抗感染作用得出任何明确结论还为时过早,但看到医疗机构承认天然抗菌治疗的潜力,还是令人鼓舞的。 麦努卡蜂蜜价格高创黑市 麦努卡蜂蜜近乎神奇的促进健康的特性使其成为热门商品,供不应求,价格居高不下,大多数人只能将其用于局部应用,而不能用作食品。 事实上,现在麦努卡蜂蜜有一个黑市——价格高达每罐80美元,窃贼已经开始在澳大利亚和新西兰偷窃和销售麦努卡蜂蜜。 以其“世界上最有益的蜂蜜形式”的美誉,麦努卡蜂蜜在零售(和黑市)市场上如此高的价格或许并不奇怪。 营养与自然健康专家乔什•埃克斯博士说,麦努卡蜂蜜提供的营养价值是普通蜂蜜的四倍多。 富含有益的维生素和营养素,米努卡蜂蜜增强免疫系统,可用于治疗细菌感染、痤疮、湿疹、感冒、喉咙痛、葡萄球菌感染、烧伤和溃疡。 有没有比麦努卡蜂蜜更便宜的替代品? 虽然麦努卡蜂蜜对许多人来说稀缺且昂贵,但普通人仍然可以享受蜂蜜的健康益处。 但重要的是要意识到,杂货店货架上摆着很多伪装成蜂蜜的垃圾,所以有几件事要记住。 首先,你不应该买标有“超过滤”的蜂蜜,因为超过滤可以去除所有的花粉,因此无法分辨蜂蜜的真正来源。在美国销售的超过滤蜂蜜大多来自中国,经常被重金属和其他毒素污染,并掺杂玉米糖浆或其他非蜂蜜成分。 如果你买不起昂贵的麦努卡蜂蜜,直接从农场购买当地蜂蜜是你最保险的选择。来自当地从未加热过的蜂蜜将提供最大的好处。不要把钱浪费在商店买的蜂蜜上,因为它的产地有问题。 本文发表于《自然新闻》2016年10月26日。

借助 麦努卡蜂蜜,见证健康生活的奇迹!
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